Breiz’île Banane Ananas 23°

Format

,

Contenance

70 cl

Degré

23

Âge

non vieilli

Packaging

Sans

Genre

Rhum, Rhum arrangé

Profil

Épices douces, Fruits, Pâtissier, Rond

27.90  Bouteille :

En stock

5.44  Échantillon 5 cl :

En stock

Breiz’île Banane Ananas 23° : Description et avis clients

Cet arrangé Breiz’île Banane Ananas est réalisé dans le Finistère par des bretons qui ont vécu des années aux Antilles.

Les ingrédients sont à 100% des fruits frais et du rhum agricole :

  • des bananes cueillies à maturité,
  • des ananas coupés et insérés dans la bouteille à la main,
  • du rhum agricole de Guadeloupe,
  • et un zeste de citron !

La note de dégustation de Nico

Le nez est plutôt léger et équilibré. L’ananas et le rhum envoient leurs premiers effluves hors du verre, avec du sucre de canne et des épices douces. Ce sont d’ailleurs ces épices qui commencent à évoquer la banane dans un registre sucré et pâtissier.

La bouche est ronde, avec un rhum fruité et très exotique, mais aussi très doux. Les épices parfument l’ananas et nous amènent du côté de la pâtisserie. Comme au nez, c’est le moment que choisit la banane pour s’installer paisiblement sur la langue.

« Un arrangé gourmand qui lorgne du côté de la pâtisserie et des gâteaux généreusement arrosés de rhum… »

BreiZ'île les arrangés du rhum

Comme vous l'avez sans doute deviné, les fondateurs de BreiZ'île sont bretons et élaborent leurs rhums arrangés en Bretagne (plus précisément dans le Finistère, à Plougastel-Daoulas juste à côté de Brest).

Tout a commencé en Guadeloupe, par un restaurant de poisson ouvert et tenu par 3 amis (Ronan, Olivier et Alain). La cuisine est alors faite au rhum et aux épices. Les rhums arrangés maison plaisent à la clientèle qui veut en acheter !

C'est ainsi qu'ils décident, dès 2002, de commercialiser leurs créations. Ils rencontrent très vite beaucoup de succès.

Le rhum de Guadeloupe utilisé est blanc (55°) ou vieux (3 ans d'âge, vieilli en fûts de chêne). Les fruits sont frais et le sirop est “fait maison”.

Il existe 4 gammes distinctes :

    • Breiz’île Tradition 23°
    • Les Arrangés du Rhum 28°
    • Breiz’île Collection 32°
    • Breiz’île Sélection 40°

Les rhums BreiZ'île ont reçu de nombreuses récompenses au Concours Général Agricole de Paris.

Avis

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