Brugal – Colección Visionaria Edición 02 – est un rhum qui provient de la République Dominicaine.
Élaboré à partir de mélasses locales, il est distillé en colonne et vieilli sous climat tropical.
Le vieillissement a été effectué en fûts de chêne ex-bourbon et ex-xérès oloroso, avant de bénéficier d’un affinage aux fèves de café (les fûts utilisés ont subi une aromatisation avec une technique de torréfaction d’ingrédients locaux).
Forte de 135 ans d’histoire, la famille Brugal transmet son savoir-faire de génération en génération. Jassil Villanueva, cinquième génération de Maestros Roneros, a apporté une approche résolument innovante à cette collection exclusive mettant en œuvre la torréfaction aromatique des fûts.
