Caroni 23 ans 1996 David Sarge Charran 2nd release 66,5°

Contenance

70 cl

Degré

66.5

Âge

+++

Millésime

1996

Packaging

Étui

Catégorie

Rhum - Rhum de tradition anglaise (Rum) - Rhum traditionnel de mélasse

Particularité

Brut de fût

Rupture définitive

Caroni 23 ans 1996 David Sarge Charran 2nd release 66,5° : Description et avis clients

Caroni Employees 23 ans 1996 David Sarge Charran 2nd release est un hommage aux employés de la distillerie. David « Sarge » Charran était l’un d’entre-eux durant 28 ans. La mythique Caroni a en effet fermé ses portes en 2003, à cause d’une crise de l’industrie sucrière à Trinidad. Ses rhums si particuliers ont toutefois été mis en fûts, et une partie d’entre-eux a été rachetée par la maison Velier.

Quelques années plus tard, en 2019, il a été décidé d’arrêter le vieillissement, devenu trop intense. 26 passionnés de rhum se sont alors réunis lors de ce que l’on a appelé la « Caroni Cermeony », afin de déguster les fûts restants.

Cet assemblage est composé de rhums lourds de chez Caroni. Distillés en 1996, ils ont été embouteillés brut de fût en 2019, 23 ans après. La part des anges sur ces fûts est supérieure à 88 %, on comprend pourquoi il était urgent de les embouteiller.

Avis

Il n’y pas encore d’avis.

Be the first to review “Caroni 23 ans 1996 David Sarge Charran 2nd release 66,5°”

Laissez un avis visiteur

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *