Caroni Employees 22 ans 1996 John D Eversley 1st Release 66,5°

Contenance

70 cl

Degré

66.5

Âge

+++

Millésime

1996

Packaging

Étui

Catégorie

Rhum - Rhum de tradition anglaise (Rum) - Rhum traditionnel de mélasse

Particularité

Brut de fût

Rupture définitive

Caroni Employees 22 ans 1996 John D Eversley 1st Release 66,5° : Description et avis clients

Caroni Employees 22 ans 1996 John D Eversley 1st Release est un rhum de mélasse de Trinidad. Après la fermeture de la distillerie en 2003, la maison Velier a récupéré une partie du stock de rhums vieux, pour la laisser vieillir dans son pays d’origine.

Après avoir proposé divers assemblages et single casks, Luca Gargano a décidé de rendre hommage au personnel de la distillerie qui l’a aidé à retracer son histoire. Cette première édition de la série « employees » est un hommage à John « D » Everlsey. Entré chez Caroni en 1981, il a été présent jusqu’à la fermeture.

Il s’agit d’un assemblage de 5 fûts de Caroni heavy, distillé en 1996 et embouteillé brut de fût en 2018. Le rhum ayant vieilli sous les tropiques, la part des anges est supérieure à 81 %. La sélection des fûts a été réalisée par Luca Gargano et Olivier Scars (un musicien passionné de Caroni). La photo a été prise par le regretté Fredi Marcarini.

Avis

Il n’y pas encore d’avis.

Be the first to review “Caroni Employees 22 ans 1996 John D Eversley 1st Release 66,5°”

Laissez un avis visiteur

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *