Chairman’s reserve 2005 46°

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Chairman’s reserve 2005 46° : Description et avis clients

Chairman’s reserve 2005 est le premier millésime jamais proposé par la marque. La distillation s’effectue chez Saint Lucia Distillers, également à l’origine des célèbres Admiral Rodney ou 1931. Cette distillerie est capable de produire une grande variété de rhums, grâce à ses superbes pot-stills de chez John Dore et à ses colonnes Coffey.

Pour cette cuvée, les distillats de colonne et d’alambic ont été vieillis séparément durant 4 ans. Le maître de chai a assemblé ces fûts, puis les a remis en vieillissement pour 10 nouvelles années.

Cette sélection de 10 fûts a donné lieu à 3570 bouteilles.

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