Clairin Ansyen Casimir 19 Mois 2015 Single Cask fût n°CARSA8 49,6°

Format

,

Contenance

70 cl

Degré

49.6

Âge

+

Millésime

2015

Packaging

Étui

Genre

Rhum, Clairin (Haïti), Rhum pur jus de canne

Bouteille :

Rupture définitive

7.40  Échantillon 5 cl :

En stock

Clairin Ansyen Casimir 19 Mois 2015 Single Cask fût n°CARSA8 49,6° : Description et avis clients

Ce clairin Casimir vieux est une première ! En effet jusqu’à cette cuvée de 2015 seuls des clairins blancs avaient été commercialisés par Velier.

Autre particularité c’est un fût de Caroni qui a servi au vieillissement de ce rhum (seulement 19 mois pour cette première cuvées).

Compte tenu de la toute petite quantité de bouteilles (1 seule bouteille pour le Casimir, pour tout vous dire…) et de la curiosité de nombreux amateurs de rhum, nous avons choisi de ne proposer ce clairin qu’en échantillons de 5 centilitres (1 par commande et par client). Merci de votre compréhension.

Note de dégustation

Non encore réalisée

Velier

Cette marque désormais mythique pour les amateurs de rhum est intimement liée à la personnalité de Luca Garagano, qui en 1983, acquit des parts de la société familiale éponyme créée en 1947, localisée dans le port de Gènes, et spécialisée dans l'importation et la commercialisation de vins et de spiritueux.

En effet, Luca Gargano sillonne le monde pour négocier et commercialiser de petits bijoux.
Parmi ses plus grandes réussites on peu noter :
- l'acquisition d'un stock de Saint James distillé en 1885 et embouteillé en 1952
- l’acquisition de la totalité des stocks de Caroni et son fameux goût de goudron qui ne laisse pas indifférent (nous on adore mais certains amateurs de rhum n'aiment pas du tout...), suite à la fermeture en 2002 de la distillerie décidée par le gouvernement du petit état insulaire de Trinidad & Tobago, au profit de Angostura.
- le coup de projecteur mis sur les Clairins, ces merveilleux rhums blancs de Haïti faits avec du jus de canne la plupart du temps de façon très artisanale et produits dans les innombrables petites distilleries du pays (plus de 500 !).

Avis

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