Compagnie des Indes Guyana 12 ans Finish Madeira 42°

Bouteille

Rupture définitive

8,32  Échantillon 5 cl

En stock

Un seul exemplaire autorisé par client

Compagnie des Indes Guyana 12 ans Finish Madeira 42° : Description et avis clients

Compagnie des Indes Guyana 12 ans Finish Madeira est un rhum de mélasse qui provient de la seule distillerie du Guyana encore en activité, propriété de Demerara Distillers Limited. Il s’agit d’un assemblage de distillats issus de plusieurs alambics. La majorité de l’assemblage est composée de rhums distillés en colonne, comme la quadruple colonne d’Uitvlugt.

La distillation a eu lieu en avril 2007, pour un embouteillage en novembre 2019. Le vieillissement, entièrement effectué sous climat continental, s’est fait en deux temps. Les dix premières années se sont déroulées en ex-fût de bourbon, puis les 24 derniers mois en ex-fût de madère.

Cet unique fût (single cask) porte le numéro GMA39. 432 bouteilles en ont été tirées.

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