Dailuaine 1997 20 ans Signatory Vintage The Unchillfiltered-Collection 46°

Format

,

Contenance

70 cl

Degré

46

Âge

+++

Genre

Whisky

Packaging

Étui

Millésime

1997

Bouteille :

Rupture définitive

8,82  Échantillon 5 cl :

En stock

Dailuaine 1997 20 ans Signatory Vintage The Unchillfiltered-Collection 46° : Description et avis clients

Dailuaine 1997 20 ans Signatory Vintage a été embouteillé en février 2018.
Il rassemble deux fûts (hogsheads 7220 + 7221) et est, comme tous les whiskies de la gamme “The Unchillfiltered-Collection”, réduit à 46°.

Notre note de dégustation

Non encore réalisée

Dailuaine

Dailuaine est une distillerie écossaise située dans le Speyside, à Charlestown-of-Aberlour.

Fondée en 1852 par William Mackenzie, c'est seulement en 1991 qu'elle lance son premier single malt.

Elle appartient aujourd'hui au grand groupe de spiritueux Diageo.

Signatory Vintage

Signatory Vintage est un embouteilleur indépendant écossais fondé en 1988.

Ses créateurs, les frères Andrew Symington et Brian Symington, travaillent dans le luxueux Prestonfield House Hotel.

Alors, Ils lancent une entreprise ensemble. Celle-ci deviendra un des principaux acteurs de l’embouteillage indépendant moderne.

En 1998, Brian quitte l’entreprise. Pourtant, ambitieuse, la firme acquiert la distillerie Edradour en 2002.

Logiquement, elle déménage sa base opérationnelle à côté de cette dernière.

Il faut noter qu’il s’agit d’un des premiers embouteilleurs indépendants à avoir acheté une distillerie.

Proposant énormément de sélections chaque année, Signatory Vintage possède un large choix de gammes, dont certaines ont aujourd’hui disparu.

Les plus connues sont probablement les Very Cloudy, les Un-Chillfiltered Collection et les Cask Strength Collection.

Avis

Il n’y pas encore d’avis.

Be the first to review “Dailuaine 1997 20 ans Signatory Vintage The Unchillfiltered-Collection 46°”

Laissez un avis visiteur

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *