Famille Ricci Uitvlugt 33 ans 49,5°

Poids ND
Format

,

Contenance

70 cl

Degré

49.5

Âge

+++

Millésime

1989

Packaging

Sans

Catégorie

Rhum - Rhum de tradition anglaise (Rum) - Rhum traditionnel de mélasse

Particularité

Brut de fût

445,00  Bouteille

En stock

Plus que 2 en stock

22,75  Sample Verre 3 cl

En stock

Famille Ricci Uitvlugt 33 ans 49,5° : Description et avis clients

Famille Ricci Uitvlugt est un rhum de mélasse produit au Guyana par la distillerie Uitvlugt, autrefois située sur la rive ouest du fleuve Demerara. Construite à la fin du XVIIIème siècle par des colons hollandais, la distillerie a fermé ses portes en 1999.

Le rhum a été distillé en 1989 dans un alambic à colonnes Savalle et dans l’alambic à repasse en bois de Port Mourant. Il a ensuite profité d’une maturation en fûts de chêne ex-bourbon et en fûts de chêne américain neuf. D’abord 26 ans sous climat tropical, puis 7 ans en Europe, soit un total de 33 années de vieillissement.

La mise en bouteilles a eu lieu en 2022. Elle a été réalisée sans réduction du degré d’alcool, afin de conserver toute la richesse aromatique originelle du rhum.

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