Ce baijiu est une version moins réduite du Fenjiu Blue Flower 20 classique. Il reprend les mêmes caractéristiques techniques, avec un vieillissement de 20 ans en jarres de céramique traditionnelles, selon un procédé de double fermentation et de double distillation. Il se distingue par un profil aromatique d’une grande finesse, soutenu par une belle intensité.
Vous retrouverez ainsi les notes florales et de fruits mûrs, les touches délicates de prune et de fruits secs, sublimées par une intensité aromatique supérieure à celle de sa version titrant à 42°.
Vous reconnaîtrez également le célèbre flacon en porcelaine « bleu et blanc », clin d’œil à l’héritage culturel de la Chine impériale.
