La cuvée Fidelitas est le fruit de l’étroite collaboration entre la distillerie Foursquare et l’embouteilleur Velier.
Selon la classification de Lucas Gargano, ce rhum vieux est un Single Blended Rum. Cela signifie qu’il est issu d’un assemblage de rhums de mélasse d’une seule et même distillerie, et qu’il provient du mariage entre un rhum distillé en alambic à repasse et un autre rhum distillé en colonne traditionnelle.
Ici, les rhums affichent le millésime 2004 avec une mise en bouteille en janvier 2025. Dans un premier temps, le blend a vieilli 19 ans en ex fûts de bourbon avant de bénéficier d’un affinage de 12 mois dans un fûts de Marsala.
Cette sélection Velier est, à ce jour, le plus vieux rhum Foursquare mis en bouteilles dans la série.
Cette édition exclusive n’est produite qu’à 2160 exemplaires.
