Glenfiddich Orchard Experiment 43°

Poids ND
Contenance

70 cl

Degré

43

Âge

+

Packaging

Étui

Catégorie

Whisky

57,90  Bouteille

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7,04  Échantillon 5 cl

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Glenfiddich Orchard Experiment 43° : Description et avis clients

Glenfiddich Orchard Experiment est le 5ème opus de la collection “Experimental Series”. Cette expérimentation est née de la rencontre entre Matilda Temperly (maître distillateur de Somerset Cider Brandy Company) et Brian Kinsman (maître de chai de Glenfiddich).

La famille Temperley produit le Somerset Pomona, dans le sud-ouest de l’Angleterre. C’est un digestif issu d’un assemblage de jus de pomme frais et d’eau de vie de pomme, affiné en fût pendant 2 ans.

Brian Kinsman a décidé de récupérer certains fûts utilisés lors du vieillissement de cette liqueur. Il a choisi de s’en servir pour affiner un single malt écossais qui a d’abord vieilli deux ans dans des fûts de chêne ex-bourbon. Le finish est réalisé sur une durée de 4 mois.

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