Havana Club blanc 3 ans 40°

Format

,

Contenance

70 cl

Degré

40

Âge

non vieilli

Packaging

Sans

Profil

Fleurs, Fruits, Rond

Genre

Rhum, Rhum blanc, Rhum de tradition espagnole (Ron), Rhum traditionnel de mélasse

22.90  Bouteille :

En stock

4.54  Échantillon 5 cl :

En stock

Sec et léger, Havana Club 3 ans est le rhum parfait pour les mojitos.
Havana Club 3 ans a été vieilli dans des fûts de chêne blanc. Les Maestros Roneros, c’est-à-dire les maîtres de chais cubains, font l’assemblage de différents fûts afin de garder une qualité constante. Il est finalement filtré pour redevenir un rhum blanc tout en conservant le corps et les arômes acquis pendant le vieillissement, et mis en bouteille.

Rendez-vous sur notre blog en cliquant sur le mot en orange pour connaitre l’histoire et la recette du mojito !

La note de dégustation de Nico

En bref : léger – fruité – acidulé – sec

Le nez nous emmène tout de suite en territoire connu : un rhum fruité, très peu boisé, avec suffisamment d’alcool pour apparaître dans un cocktail festif. Bien qu’étant à ranger du côté des rhums légers, on ne peut pas se tromper sur sa nature et le confondre avec n’importe quel alcool blanc, il s’agit bel et bien d’un rhum.
Un petit temps d’ouverture apportera des arômes acidulés et floraux, entre le litchi et des fleurs tropicales capiteuses. Quoi qu’il arrive, il restera très doux et docile.

L’attaque en bouche fait fourmiller le rhum en milliers de gouttelettes ardentes. L’alcool fait son effet et rafraichit la bouche. Les arômes sont discrets et plutôt fins, ils ont la fraicheur d’une groseille ou d’une framboise encore ferme.

La finale laisse un goût de rhum léger et plutôt sec qui s’effacera rapidement.

“Un classique des Mojitos et autres cocktails léger, un rhum polyvalent qui ne s’imposera pas outre-mesure…”

Havana Club

L’histoire de Cuba et celle du rhum sont intimement liés. La canne à sucre a été introduite sur l’île par Christophe Colomb en 1493. Le tafia, l’ancêtre du rhum confectionné par les Maestros Roneros, n’a ensuite pas tardé à devenir le breuvage favori des marins et des boucaniers qui ont peuplé la région. À partir de la seconde moitié du XIXe siècle, le « ron superior », développé sous l'impulsion de la Couronne d'Espagne, laissait présager le caractère du rhum cubain actuel, à la fois léger, savoureux et délicat.

Implantée à Santa Cruz del Norte, dans le nord-ouest de Cuba, la distillerie Havana Club a été fondée en 1878 par José Arechabala. La révolution de 1959 fit passer l’entreprise sous le giron du gouvernement. Grâce à un partenariat entre le gouvernement cubain et Pernod Ricard, la marque est présente depuis 1993 sur le marché international.

Un musée dédié à Havana Club est implanté au cœur de la vieille ville de La Havane.

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