Hell or High Water Reserva est un assemblage de rhums de mélasse en provenance de 4 régions des Caraïbes. Il s’agit d’une nouvelle marque de la société indépendante One Eyed Spirits, qui exerce depuis 10 ans déjà dans le milieu du rhum.
Distillés en alambics à repasse et à colonne, les rhums sont sélectionnés à la Barbade, à Trinidad, au Guyana, et en Jamaïque. Ils bénéficient jusqu’à 8 années de vieillissement en fûts de chêne américain ayant préalablement contenu du bourbon. Ces rhums sont soigneusement assemblés puis embouteillés aux Pays-Bas.
