À l’occasion de Noël 2018, Isautier sortait son arrangé de Noël. Cette édition limitée ravira les inconditionnels des arrangés Isautier.
Réalisé avec de l’orange, de la cannelle, de l’anis étoilé, des épices et du miel, ses notes franches de pain d’épices sont parfaitement de saison.
À mettre au congélateur avant de servir ! Vous pourrez déguster ce rhum arrangé au moment de l’apéritif ou en dessert avec une boule de glace à la vanille.
La note de dégustation de Nico
Au nez, nous sommes sans aucun doute dans l’ambiance de Noël. On visualise des petits bonshommes de pain d’épices, avec de la cannelle, de la muscade, de l’anis, de la cardamone et du miel. Le zeste d’orange est là aussi, ainsi qu’un biscuit beurré et une touche de banane.
La bouche est très ronde et charnue. Les papilles sont vite saisies par le zeste d’orange et par des épices un peu piquantes, qui réchauffent gentiment. L’ambiance de Noël est bien là, avec le pain d’épices, l’anis et les oranges, comme dans un vin chaud. Mais c’est un Noël tropical, avec la petite surprise des épices.
“Une petite douceur, très gourmande, mais attention aux épices facétieuses…”