Élaboré à la distillerie de Fonds-Préville, au nord de la Martinique, au pied de la Montagne Pelée, le rhum blanc agricole J.M est issu de pur jus de canne à sucre fraîchement récolté. Il bénéficie de l’Appellation d’Origine Contrôlée Martinique, qui garantit son origine et le respect des méthodes traditionnelles de production.
Après fermentation, le jus de canne est distillé en colonnes créoles traditionnelles. Le rhum obtenu est ensuite maturé, brassé et progressivement réduit en cuves inox pendant une période minimale de 6 mois, afin de lui permettre d’atteindre son équilibre avant sa commercialisation.
Proposé ici dans un généreux format Bag-In-Box de 3 litres, ce rhum blanc J.M constitue une solution pratique et économique pour disposer d’une quantité importante de rhum. Son conditionnement en cubi facilite le service et le stockage, tout en étant particulièrement adapté à la préparation de Ti-Punch, de punchs et de cocktails lors de réceptions ou de moments de convivialité.
