Ce planteur de La Belle Cabresse est élaboré à partir de rhum blanc agricole, de jus de fruits concentrés (maracudja, ananas, orange et goyave) à hauteur de 32,6 %, de sirop de sucre et d’arômes naturels (passion, cannelle, poudre d’hibiscus).
La note de dégustation de Jéremie
Au nez : c’est une explosion de fruits qui prend d’assaut le nez. Les fruits de la passion, l’ananas et la goyave règnent en maîtres, soutenus par le rhum qui reste en second plan et apporte davantage de structure que d’arômes.
En bouche : l’attaque est douce et suave, tout en douceur sucrée. La passion et l’ananas dominent, puis apparaissent la légère amertume de l’orange et la goyave. La cannelle accompagne ce voyage fruité. L’ensemble est bien équilibré : le rhum n’écrase pas les fruits et se fait même oublier.
La finale : assez longue, elle reste sur les fruits et la cannelle.
