Labourdonnais Fusion Orange 37,5°

Format

,

Contenance

70 cl

Degré

37.5

Âge

non vieilli

Packaging

Sans

Profil

Fruits, Rond

Genre

Rhum, Rhum épicé ou infusé

42.90  Bouteille :

En stock

5.96  Échantillon 5 cl :

En stock

Labourdonnais Fusion Orange est un rhum agricole produit par la distillerie mauricienne Labourdonnais. Ce sont des oranges cultivées sur le domaine qui ont macéré dans ce rhum pur jus de canne.

La note de dégustation de Laurent

Sa robe est d’un ambre orangé.

Au nez, une orange juteuse et gourmande domine nettement. Avec le côté sucré, on a l’impression d’avoir une orangette liquide dans le verre. On décèle également une discrète pointe de vanille.

En bouche là aussi l’orange est l’acteur principal, pour ne pas dire unique. On a encore plus cette impression d’orangette, car le zest est présent (et une amertume assez plaisante). C’est doux sans être trop sucré et bien équilibré avec l’alcool.

La finale est longue, sur, vous l’aurez deviné, l’orange ; l’amertume demeure.

Labourdonnais

Le domaine de Labourdonnais a été fondé en 1771.
Le parc abrite un château construit en 1859, restauré en 2010 et aujourd'hui reconverti en musée. La rhumerie des Mascareignes quand à elle a été construite en 2006 et a été rebaptisée la distillerie de Labourdonnais.

La distillerie fonctionne de juillet à décembre pendant la coupe de la canne et produit du rhum agricole pur jus de canne d’un levain spécialement sélectionné. La méthode de distillation est moderne et préserve les saveurs.

La marque possède 2 gammes :
- La gamme fusion regroupe des saveurs simples et parfois assez originales : agrumes, vanille, epicés, gingembre, orange mais aussi citronnelle ("lemongrass"). Ces rhums sont élaborés avec des fruits et épices cultivés sur le domaine et mis à macérer dans le rhum blanc produit par le domaine.
- La gamme Classic : le Premium, l'Original, le Classic Gold, le Spiced Gold et bientôt de plus vieux rhums.

1 avis visiteur(s)

  1. romain

    Une robe ambrée.

    Au nez, on est sur une orange acide. Il y a un petit d'épices douces (canelle et vanille). Est-ce naturel ? aucune idée mais les arômes semblent à la limite de l'orange naturel.

    Une bouche sirupeux sur l'orange. Ce n'est pas écœurant. Il y a un peu d'épices derrière l'orange. C'est agréable.

    La finale sur l'orange.

    Comme pour Labourdonnais Calamondin, on est face à un shrubb agréable en bouche et qui fait jeu égal avec les shrubb des Antilles françaises.

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