L’association du caramel, de la fameuse banane de la Réunion, du sucre de canne et du rhum blanc de la distillerie Savanna ravira les plus gourmands !
La note de dégustation de Nico
En bref : tutti-frutti – sucré – banane – vanille – caramel
Le nez s’ouvre sur une multitude de fruits sucrés, façon bonbon tutti-frutti ou arlequin. Le côté sucré donne la sensation d’un bonbon à la banane et à la vanille. La gourmandise du caramel mou confirme l’univers de la confiserie, tout comme les fruits rouges acidulés.
En bouche, on retrouve cette banane bonbon, puis à nouveau des fruits acidulés, comme un rhum arrangé aux bonbons arlequin. La sucrosité de la texture est plutôt équilibrée.
“Un rhum arrangé aux airs de confiserie…”
