Mhoba Bushfire 55°

Format

,

Contenance

70 cl

Degré

55

Âge

+

Packaging

Sans

Genre

Rhum, Rhum pur jus de canne

54,90  Bouteille :

En stock

6,82  Échantillon 5 cl :

En stock

Mhoba Bushfire 55° : Description et avis clients

Mhoba Bushfire est un rhum de pur jus de canne distillé en pot-still. Cette version est un clin d’oeil à la culture sud-africaine, où les Braai (grands barbecues) font partie des coutumes. Pour griller et fumer les viandes, on utilise des bois durs comme l’acacia que l’on trouve dans le bush. Pour reproduire cette saveur particulière, Mhoba a décidé de maturer son rhum dans des dames-jeannes contenant du bois d’acacia grillé.

 

Mhoba

C'est dans la ville agricole de Malelane, à l'Est de l'Afrique du Sud et non loin de la frontière avec le Mozambique, que la jeune distillerie Mhoba distille et fait vieillir son rhum agricole.

Robert Greaves, le créateur de la distillerie, a fabriqué lui-même tous les équipements, de la cuve de fermentation à l'alambic pot still, en passant par la presse...

La variété de canne utilisée est appelée Nkomazi et pousse non loin de la distillerie.

Grâce à des fermentations longues et des procédés de vieillissement originaux en dame jeanne, les rhums de cette distillerie sud-africaine sont expressifs et complexes. Une grande réussite.

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