Mhoba Strand 101 est un rhum distillé directement à partir du pur jus des cannes à sucre Nkomazi. Celles-ci sont cultivées sur le domaine de la distillerie artisanale sud-africaine. Il s’agit d’un assemblage entre les Mhoba Select Reserve Glass Cask et Mhoba Pot Stilled High Ester.
Tout le processus de fabrication est réalisé sur place, à la périphérie de la petite ville agricole de Malelane, de la plantation des cannes à sucre biologiques jusqu’au remplissage et à l’étiquetage des bouteilles à la main. Le rhum est fermenté avec des levures locales et distillé dans des alambics à repasse construits sur mesure.
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