Cet arrangé de la gamme Monpéyi est élaboré à partie de vanille, de rhum et de sucre de canne.
Le rhum provient de l‘Île de la Réunion, un terroir également réputé pour sa vanille Bourbon. L’association n’est probablement pas anodine et promet gourmandise et douceur.
Placez votre bouteille au frais pour une meilleure expérience de dégustation !
La note de dégustation de Jérémie
Au nez : La vanille bourbon est intense et bien grasse. Elle s’accompagne d’une odeur rappelant la banane mûre poêlée au sucre roux. En lui laissant un peu de temps, un côté bonbon sucré finit par pointer le bout de son nez.
En bouche : Très ronde et sucrée, avec malgré tout une attaque marquée, elle présente une texture liquoreuse. La vanille s’y montre moins hégémonique qu’au nez, évoluant davantage vers un registre de bonbon sucré, accompagné d’une légère chauffe rappelant le piment végétarien.
La finale : La vanille reste présente avant de céder progressivement de la place au piment. Celui-ci se révèle doux et enrobé d’un miel de canne délicatement vanillé.
