Naga édition limitée Célébration 40°

Format

,

Contenance

70 cl

Degré

40

Âge

++

Packaging

Étui

Genre

Rhum, Rhum traditionnel de mélasse

43,90  Bouteille :

En stock

6,04  Échantillon 5 cl :

En stock

Naga édition limitée Célébration 40° : Description et avis clients

Naga édition limitée Célébration est un rhum qui provient du berceau de la canne à sucre : l’Indonésie. Aussi appelé Batavia Arrack, le rhum indonésien a la particularité d’être fermenté en présence de riz rouge, qui apporte des levures très bénéfiques. Cette édition limitée est une petite cuvée (small batch) qui a connu deux types de fûts. Il s’agit en effet d’un assemblage de rhums ayant vieilli d’une part en fût de chêne, et d’autre part en fût de teck. Elle est accompagnée d’un bel étui collector.

Naga

Le Naga est le serpent qui protège la nature dans la religion hindouiste. Il est aussi le protecteur du Bouddha dans d’autres cultures.

La mélasse utilisée pour produire ce rhum provient d’Asie, et plus particulièrement de l’île indonésienne de Java, où elle est distillée. Les méthodes d’élaboration de ce rhum sont issues de la tradition indonésienne du Batavia Arrack, une eau-de-vie de mélasse de canne à sucre très prisée au XVIIIème siècle. Sa particularité réside dans sa fermentation, réalisée à l’aide de levures de riz rouge.

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