Naga Malacca est une boisson spiritueuse indonésienne réalisée à base de rhum de mélasse et d’épices. Son nom fait référence au grand port de Malaisie situé sur le détroit de Malacca, d’où partaient des navires chargés de fruits et d’épices asiatiques pour l’Europe.
Elle est le fruit d’une longue macération entre le rhum indonésien (Batavia Arrack), l’écorce de kumquat, la chair du jambu indonésien, la citronnelle et la cannelle.
Dhiaulhaq Jodiva Ramadhani
Dad loves it :))