Pampero Aniversario Ron Añejo 40°

Format

,

Contenance

70 cl

Degré

40

Âge

+

Packaging

Étui

Profil

Bois, Épices douces, Rond, Torréfaction

Genre

Rhum, Rhum de tradition espagnole (Ron), Rhum traditionnel de mélasse

31.90  Bouteille :

En stock

5.18  Échantillon 5 cl :

En stock

Pampero Aniversario est un ron de tradition espagnole qui vient du Venezuela. Il s’agit d’un blend de rhums vieillis en fûts de bourbon pendant 4 à 6 ans.

La note de dégustation de Laurent

Sa robe est ambrée.

Au nez, c’est le caramel qui est au premier rang. De plus discrètes notes de bois, de noix de coco et enfin de chocolat sont également présentes. L’alcool titille les narines en dépit des « petits » 40%.

En bouche, l’attaque est douce, et les arômes sont dans la lignée du nez avec le caramel (encore dominant), le côté torréfié/chocolaté et le bois. La coco s’efface au profit du tabac, qui fait son apparition.

La finale est plutôt brève, et ce sont le tabac et une discrète vanille qui resteront présents quelques instants avant de s’effacer.

Pampero

Industrias Pampero est une filiale de Diageo, le plus grand groupe de spiritueux au monde devant Pernod Ricard.

Cette distillerie a été fondée en 1938 et produit essentiellement un rhum blanc, un rhum âgé d’environ 2 ans (Pampero Especial) et ce rhum Pampero Aniversario.
Pampero veut dire littéralement “de la Pampa”.

C’est une marque populaire au Venezuela, en Espagne et en Italie.

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