Plantation Rum 2002 Jamaica 42°

Bouteille

Rupture définitive

Échantillon 5 cl

Rupture définitive

Plantation Rum 2002 Jamaica 42° : Description et avis clients

Comme pratiquement tous les rhums jamaïcains, Plantation Rum 2002 Jamaica est né d’une longue fermentation de jus de mélasse.
Ce rhum traditionnel millésime a été ensuite distillé dans un alambic à repasse.

La note de dégustation de Laurent

Sa robe est d’un or chaleureux.

Au nez, c’est une Jamaïque gourmande qui nous accueille. Les fruits, la banane en tête, et le solvant sont mâtinés de vanille. Se dégage également un petit quelque chose d’eau de vie de fruit.

En bouche, l’attaque est douce. Ce sucre est plutôt bien dosé et rend l’ensemble très facile à boire, sans être écœurant. On retrouve les mêmes arômes qu’au nez. L’alcool, présent, est bien équilibré.

La finale est longue sur des notes de banane flambée et de vanille ; des accents de solvant sont toujours présents. La sensation sucrée demeure.

« Un rhum de Jamaïque typique, la douceur en plus. Parfait pour passer vers les rhums de cette île lorsque l’on vient de rhums suaves. »

Avis

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