Planteray Rum 23 ans 2001 Fiji Pot Still Foundations 51°

Poids ND
Contenance

70 cl

Degré

51

Âge

+++

Millésime

2001

Packaging

Étui

Catégorie

Rhum - Rhum de tradition anglaise (Rum) - Rhum traditionnel de mélasse

Particularité

Brut de fût - Single cask

199,00  Bouteille

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Planteray Rum 23 ans 2001 Fiji Pot Still Foundations 51° : Description et avis clients

Cette cuvée de rhum vieux Planteray provient des Îles Fidji. Il s’agit d’un rhum produit par Rum & Co of Fiji, l’unique distillerie de cet archipel. Elle se situe dans la ville de Lautoka.

Distillée à partir de mélasse en 2001 en alambic à repasse, cette expression affiche un taux d’esters de 189 g/hlap.
Cette expression a bénéficié d’un élevage en deux temps :

  • une première maturation en fût de bourbon sous le climat tropical pendant 19 ans,
  • puis un second élevage de 4 années dans un fût de cognac au cœur des chais de la Maison Ferrand.

Cette édition exclusive est une sélection du catalogue Foundations de 2024.

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