Créé à l’occasion du 30ᵉ anniversaire de la marque, Quorhum Fundador 30 ans Cask Strength est une édition limitée issue d’un assemblage de rhums distillés en alambic (pot still) et en colonne. Longuement vieilli selon le système de la solera, il est embouteillé à son degré naturel de 54,3 %, sans réduction.
Cette cuvée offre un profil intense et généreux, qui séduira les amateurs de rhums puissants et expressifs. Fidèle au style de la gamme Quorhum, elle se distingue par une plus grande concentration aromatique et une belle profondeur. Elle révèle un équilibre harmonieux entre des notes de canne à sucre cuite, une texture gourmande et les nuances boisées apportées par un élevage en fûts ex-Rye.
Élaboré sous l’impulsion de Pedro Ramon López-Oliver, fondateur de Casa Oliver, ce rhum s’inspire du savoir-faire de plusieurs grandes traditions rhumières – dominicaine, colombienne, vénézuélienne et cubaine – pour offrir une cuvée complexe, équilibrée et résolument singulière.
