C’est le vin d’une mélasse particulièrement riche qui a été distillé dans une colonne pour réaliser Rum Nation 10 ans Panama.
La note de dégustation de Nico
Le nez de ce rhum est simple et léger. On a l’impression d’un sirop entre la grenadine et la vanille, avec également un côté plus bonbon acidulé. Les notes aromatiques sont plutôt délicates, on a d’un côté un aspect floral, et de l’autre un léger fumé.
L’aération amène le rhum à l’équilibre. Le sucre est maintenant chauffé, presque cuit. Le bois se pare de notes fumées et d’une pointe cuivrée. Les fruits à coques qui entrent en scène pour finir sont forts et imposants.
La bouche est agréable et équilibrée, entre la vanille, le caramel et le bois. La texture est à la fois fondante et consistante. Elle est aussi parfois légèrement pétillante, avec toutefois de grosses bulles qui éclatent lentement sur la langue. Le rhum est assez sucré, mais aussi beurré, avec de la noix de coco.
La finale fait apparaître des notes de litchi, d’amande et de coco.
freddy carabin
EXCELLENTISSIME §§§
Benjamin
Excellent - tout s'est très bien passé, je recommande vivement.
Laura
Très bon produit. Emballage parfait pour le transport.