Rum Nation Demerara Solera N°14, édition 2019 40°

46,90  Bouteille

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Rum Nation Demerara Solera N°14, édition 2019 40° : Description et avis clients

Rum Nation Demerara Solera N°14 édition 2019 provient de la distillerie Diamond, située au Guyana (région du Demerara).

Il s’agit d’un assemblage de plusieurs cuvées distillées pour une part en pot still (pour la puissance aromatique et la complexité) et pour l’autre en colonne (pour le côté léger). Le rhum est ensuite transféré en Italie où il bénéficie d’un vieillissement complémentaire de 12 mois en fûts de sherry.

Touche finale : le master blender ajoute un peu de très vieux rhum Enmore (un rhum issu d’un alambic coffey still en bois exotique, toujours de la même distillerie Diamond).

En attendant la note de dégustation de ce “release 2019” vous pouvez retrouver celle de l’embouteillage 2017.

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