La cuvée anniversaire Saint James Élégance – 260 ans est un assemblage exceptionnel de six millésimes, tous issus de single casks : 1997 (plus de 18 ans), 1998 (16 ans), 2001 (16 ans), 2004 (20 ans), 2006 (18 ans, élevé en chêne français) et 2009 (15 ans).
La majorité de ces rhums ont vieilli en fûts de chêne américain.
