Spirit of the Day revisite l’univers emblématique des Navy Rums à travers un assemblage réunissant quatre grandes distilleries des Caraïbes.
Cette création rassemble des rhums issus de Caroni et de Trinidad Distillers Limited, à Trinidad, de Hampden, en Jamaïque, et de Diamond, au Guyana. Un assemblage de fûts uniques qui célèbre la richesse des terroirs des anciennes Antilles britanniques et le savoir-faire de distilleries incontournables de la scène rhum internationale.
Fidèle à la tradition des Navy Rums de la Royal Navy, cette édition titre à 54,5 %, un degré historiquement associé au Navy Strength et à la référence Gunpowder Proof. Elle présente également un remarquable âge moyen de 17,1 ans de vieillissement en fûts ex-bourbon, en édition limité à 119 bouteilles.
