Le Caroni 1994 Paradise #8 est un Sister Cask du célèbre Paradise #7. Distillé en 1994 à Trinité-et-Tobago, ce Heavy Trinidad Rum a vieilli pendant 25 ans sous les climats tropicaux de Trinité-et-Tobago et du Guyana, avant de rejoindre la région de Cognac en 2019 pour un affinage en dame-jeanne.
Embouteillée par Velier, cette cuvée dévoile un profil à la fois puissant, boisé et élégant, marqué par les notes d’hydrocarbures emblématiques du style Caroni.
Aujourd’hui disparue, la distillerie Caroni fait de ses derniers rhums des flacons particulièrement recherchés par les amateurs et les collectionneurs. Le Paradise #8 arbore par ailleurs l’œuvre « Climbing Figure above Bathers » de l’artiste trinidadien Che Lovelace, un hommage à la culture caribéenne.
