Vieux Sajous 5 ans 2020 provient d’une distillation de pur jus de canne frais réalisée à la distillerie Chelo, en Haïti.
Issu de cannes locales cultivées sans intrants chimiques, il est distillé dans un alambic artisanal.
Ce rhum a bénéficié d’un vieillissement de 5 ans sous climat tropical, en fûts ex-single malt ou ex-rhum.
