Widow Jane 10 Ans Bourbon 45,5°

Format

,

Contenance

70 cl

Degré

45.5

Âge

++

Genre

Whisky

Packaging

Sans

85,90  76,90  Bouteille :

En stock

9,04  8,39  Échantillon 5 cl :

En stock

Widow Jane 10 Ans Bourbon 45,5° : Description et avis clients

Widow Jane 10 Ans Bourbon est un mélange des meilleurs barils du Kentucky, du Tennessee et de l’Indiana.

Widow Jane est assemblé à la main à Brooklyn par lots de 5 barils.

Ce bourbon est réduit avec l’eau minérale provenant des mines Rosendale de New York, et il n’est pas filtré à froid.

Chaque bouteille est numérotée à la main.

 

Widow Jane

Widow Jane est une distillerie née à Red Hook, Brooklyn, New York, en 2014.

Elle a été fondée par Daniel Preston.

Depuis 2017, après quelques erreurs commises au départ et un rachat par le groupe Samson & Surrey, il ne se passe pas une semaine sans distillation dans l'alambic Carl (seule la plus petite des 2 colonnes est utilisée). Les meilleurs ingrédients garantis sans OGM sont utilisés, et notamment des cépages de maïs popres à la distillerie tels que Baby Jane.

En attendant que leurs premiers whiskeys arrivent à maturité, l'équipe assemble et embouteille du Straight Bourbon et du Rye Whisky, sans filtration à froid.

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