Zacapa Centenario Royal est un rhum de mélasse du Guatemala. Les plus anciennes eaux-de-vie de miel de canne de la maison Zacapa ont été sélectionnées.
Outre le caractère exceptionnel de l’assemblage, le vieillissement a aussi bénéficié d’une attention particulière. Il a été effectué dans des fûts de chêne français de l’Allier, de Nevers, des Vosges et du Tronçais. Ces quatre forêts font partie de ce que l’on appelle le « bois du Roy« , des domaines protégés ayant appartenu au Roi de France.
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