Compagnie des Indes Caroni 25 ans est un embouteillage brut de fût donc provenant d’un fût unique et sans réduction. Il s’agit d’un rhum de mélasse distillé en mai 1996 et mis en bouteille en France en novembre 2021 sans filtration à froid.
Disponible en quantités très limitées, ce fût n’a délivré que 189 unités.
Les fûts de la distillerie Caroni se font de plus en plus rares puisque celle-ci, anciennement située à Trinité-et-Tobago, a fermé ses portes en 2002.
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