Colonel E.H. Taylor

Colonel E.H. Taylor est une marque de Kentucky Straight Bourbon, distillée chez Buffalo Trace, à Frankfort. Les origines de cette distillerie remontent à 1792, ce qui en fait la plus ancienne encore en activité de nos jours.
À la fin de la guerre de sécession, le colonel E.H. Taylor a racheté la distillerie OFC. Cette Old Fire Copper distillery était l’ancêtre de Buffalo Trace, et le colonel y a apporté de nombreuses améliorations et modernisations. C’est ce qui a dessiné les contours du bourbon moderne. C’est également à cette époque que les chais, encore debout aujourd’hui, ont été construits. Lire moins