La collection “Single Cask 2024” de la marque Planteray Rum regroupe des sélections en provenance du monde entier. Il s’agit ici d’un rhum du millésime 2011 provenant de Trinidad & Tobago distillé en colonne chez Trinidad Distillers Ltd. Issue de mélasse fermentée durant 3 jours, il a bénéficié d’un élevage en 3 temps pour un […]
Le Spiced Rum Marama Origins Philippines est élaboré à partir d’un rhum de mélasse. Ce dernier bénéficie d’un premier élevage dans des fûts de chêne américain ex-bourbon. Après ce vieillissement, le rhum est infusé avec des épices telles que la vanille, la cannelle, les clous de girofle et la noix de muscade. Cette expression est […]
Planteray Panama XO Single Cask 2024 est issu d’un assemblage d’ex-fûts de bourbons de différents âges. Cet assemblage provient de la distillerie Don José, située au Panama. Les rhums qui composent ce blend sont issus de mélasse fermentée puis distillée en colonne. Une fois importé en Charente Maritime, le rhum se voit transféré dans d’anciens […]
Planteray Rum ne cesse d’innover chaque année avec de nouvelles cuvées. Pour la collection “Single Cask 2024”, deux nouvelles provenances sont mises à l’honneur dont le Paraguay. Ce rhum du millésime 2019 provient de la distillerie Fortin. Il s’agit de l’une des plus grandes maison d’Amérique latine. Cette distillerie cultive trois variétés de canne à […]
Originaire de l’île Maurice, New Grove Beau Plan est un rhum traditionnel distillé en colonne et vieilli trois ans dans d’anciens fûts de bourbon et de cognac.
Coloma Rozelieures Cask Finish est le fruit d’une collaboration entre deux grandes maisons. Il s’agit de l’Hacienda Coloma, qui produit du rhum à partir de mélasse et de la distillerie Rozelieures, réputée pour ses whiskies single malt. Cette collaboration s’articule autour d’un rhum élevé 8 ans en ex-fûts de Bourbon. Ce rhum a bénéficié de […]
Le whisky français Laminak est principalement proposé dans trois éditions. Quoi de mieux qu’un coffret permettant de découvrir chacune de ces expressions ? La distillerie Brana propose donc un coffret de trois flacons de 20 cl. Les références à découvrir sont : Le whisky Laminak single grain Bourbon finish, Le whisky Laminak affiné en fût […]
Tout comme son grand frère, le Bacoo 11 ans d’âge, cette expression est issu de la distillation du pur jus de canne à sucre. Bacoo 7 ans est distillé, vieilli, assemblé puis mis en bouteilles par la société Alcoholes Finos Dominicanos, en République Dominicaine. Le vieillissement s’est fait en fût de bourbon. La bouteille se […]
Fireworks est une collection de 40 magnums de whiskies, rhums et autres spiritueux sourcés aux quatre coins du monde. Seuls deux embouteillages sont proposés en format 70 cl dont ce rhum de la Barbade. Chaque cuvée de cette série arbore une étiquette unique qui s’inspire de l’œuvre de Jinta Hirayama datant de 1877. Cette série […]
Nova est la première cuvée de la série All-Island lancée par la distillerie Renegade. Il s’agit d’un assemblage de rhums vieux issus des différents terroirs de l’île de La Grenade. Cette cuvée marque le premier embouteillage de ce type produit par la distillerie de Mark Reynier. En effet jusqu’à cette édition, Renegade ne produisait que […]