L’édition 66 du rhum Tres Hombres Marie Galante Vieux provient de la distillerie Père Labat. Située sur Marie Galante, il s’agit de l’une des plus anciennes distilleries de rhum encore en activité. Issu de la distillation de pur jus de canne à sucre, ce rhum du millésime 2019 de 4 ans d’âge a été transporté […]
Rom De Luxe Wild Series Rum n°49 est un rhum de mélasse jamaïcain. Il provient d’une distillerie dont le nom reste secret. Distillé en juillet 2012 en alambic à repasse à double retors, ce rhum a vieilli 11 ans dans un fût de chêne américain ex-bourbon. En août 2023, la mise en bouteilles de ce […]
Famille Ricci OVNI n° 8 est une cuvée issu de l’assemblage de 2 rhums de mélasse. L’un vient de chez Worthy Park en Jamaïque, tandis que l’autre provient du Panama. Le premier, présent à 65 %, est âgé de 18 ans. Le second, âgé de 19 ans, est présent à 35 % dans l’assemblage. Pour […]
La collection OVNI de la Famille RICCI s’enrichit du 7ème opus. Ce dernier est issu de l’assemblage de 3 rhums aux vieillissements exceptionnels. La composition de cette eau-de-vie est la suivante : 25 % de rhum de mélasse de 20 ans produit chez Foursquare à la Barbade, 35 % de rhum distillé chez Montebello et […]
Le 6ème opus de la collection OVNI de Famille Ricci est un assemblage de deux rhums de mélasse avec un élevage en fût de chêne américain ex-bourbon. Le premier est originaire de Trinidad et totalise 20 années de vieillissement. Le second provient du Belize et affiche un compte d’âge de 17 ans. Il n’y a […]
Cet embouteillage Zero Nine Spirits a été sélectionné pour le festival So Rhum de La Rochelle. Il s’agit d’un rhum distillé à partir de pur jus de canne en 2018. Le vieillissement dans un seul fût ex-bourbon se décompose de la manière suivante : 3 ans en climat tropical 2 ans en climat continental. La […]
Ce rhum vieux Fortin Guarani vieilli en ex-fûts de bourbon provient du Paraguay. Il a bénéficié d’un affinage de 6 mois en ex-fûts de liqueur de maté. Le nom et l’étiquette de cette cuvée rendent hommage aux aborigènes guaranis. Ces derniers possèdent des connaissances ancestrales sur les plantes et les herbes médicinales.
Plantation Rum 2007 Barbade est un rhum de la série “TERRAVERA”. Cette collection regroupe les rhums vintage embouteillés en 2023 par la maison Plantation. Cette cuvée est issue d’une sélection de 20 fûts de rhums de mélasse du millésime 2007. Ces derniers proviennent de la West Indies Rum Distillery. Après un vieillissement de deux années […]
Cette cuvée de rhum Plantation Black Cask résulte du mariage de deux rhums de mélasse provenant la Barbade et du Venezuela. Cet assemblage propose aux amateurs de rhum l’expérience d’un double vieillissement typique de la maison Plantation : un premier vieillissement en fûts de chêne blanc américain ex-bourbon de 200 litres au sein de leur […]
L’équipe Rhum Attitude a sélectionné ce Chairman’s Reserve distillé par Saint Lucia Distillers et vieilli pendant 13 ans à 100% sous climat tropical. Après une distillation en double colonne Coffey, ce rhum de mélasse a vieilli 13 ans dans un fût ex-bourbon qui porte le numéro 0167032009. Le fût a été identifié lors d’une première […]
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