Damoiseau 15 ans 42°

Ce rhum agricole Damoiseau de 15 ans d’âge a été distillé au Moule au sein de la distillerie Bellevue. Il a été mis en vieillissement en 2007 dans des fûts ex-bourbon de 180 litres. La mise en bouteilles a été effectuée à la distillerie en 2022 après une réduction à 42°. Vous pourrez apprécier ce […]

Aberlour A’bunadh Alba batch 7 58,9°

A’bunadh Alba est un whisky single malt Écossais. Il est élaboré à partir de fûts ex-bourbon et il est embouteillé sans avoir été réduit. La mention “Alba” fait référence au Quercus Alba, le type de chêne blanc américain utilisé pour les fûts qui ont été sélectionnés. Cette cuvée est produite par batch, ce qui signifie […]

Aberlour 12 ans double cask 40°

Ce whisky single malt de la célèbre distillerie Aberlour située dans le Speyside a bénéficié d’un vieillissement d’au moins 12 années. La premiere partie a été effectuée dans des fûts de chêne ex-bourbon. L’élevage a ensuite été terminé dans des fûts de chêne qui ont auparavant contenu du sherry. L’embouteillage a été réalisé après une […]

A.H. Riise Royal Danish Navy Rum 40° en coffret 2 verres

Le rhum A.H. Riise Royal Danish Navy Rum est ici présenté dans un coffret contenant 2 verres sérigraphiés. Nous recommandons ce type de verre pour les rhums de dégustation. C’est un cadeau idéal pour un amateur de ce rhum élevé dans des fûts ayant auparavant contenu du bourbon !

Grander Rum Single Barrel Speyside SS2211 14 ans 64,3°

Ce rhum traditionnel du Panama est élaboré à partir de mélasse. Il est produit par la distillerie Las Cabras pour la marque Grander Rum. La collection Barrel Series s’agrandit pour accueillir cette cuvée de 14 ans d’âge. Pour rappel, cette série met en avant des rhums single cask qui ont bénéficié d’un double vieillissement. Pour […]

Grander Rum Single Barrel Peated IP2214 12 ans 62,3°

Ce rhum traditionnel de mélasse panaméen a été produit par la distillerie La Cabras pour la marque Grander Rum. Il s’agit d’un rhum de 12 ans d’âge qui fait partie de la collection “Barrel Series”. Dans un premier temps, ce rhum a passé 10 années dans un fût ex-bourbon du Kentucky. Il a ensuite bénéficié […]

Grander Rum Single Barrel Peated IP2209 12 ans 62,6°

Ce rhum traditionnel de mélasse originaire du Panama a été produit par la distillerie Las Cabras. Il fait partie de la collection Barrel Series, embouteillée par la marque Grander Rum. Cette série regroupe des rhums produits en édition limitée qui ont bénéficié d’un double vieillissement. Ce single cask est réalisé à partir d’un rhum qui […]

Bristol Port Mourant 2008-2019 10 ans 43°

Ce rhum du Guyana a été distillé en 2008 dans le célèbre alambic en bois Port Mourant à partir de mélasse. C’est la maison Bristol Spirits Ltd qui l’a embouteillé en 2019. La distillerie Port Mourant a fermé ses portes il y a de nombreuses années. Néanmoins son double alambic en bois continue de produire […]

So’Rhumantic Trio de fraises belge & vanille noire de Madagascar 30°

Cette recette de rhum arrangé Trio de fraises belge & vanille noire de Madagascar est élaborée en Belgique par So’Rhumantic. Il s’agit d’une édition limitée réalisée à l’été 2022. Ce rhum arrangé est née de l’assemblage d’un rhum agricole blanc de Guadeloupe et d’un sirop de sucre de canne bio. Ils sont ici associés à […]

Grander Rum Single Barrel NM05 Calimadeira 11 ans 55,5°

Grander Rum Single Barrel NMO5 est un rhum de mélasse panaméen de 11 ans d’âge. Il fait partie de la collection Barrel Series qui met en avant des rhums vieillis dans deux fûts distincts. Pour cette cuvée, le rhum a passé les 10 premières années de son vieillissement dans une barrique qui a auparavant contenu […]