La Maison du Rhum Guatemala Botran batch #5 Solera 48°

La Maison du Rhum Guatemala Botran batch #5 est un rhum qui a été distillé en colonne à partir de miel de canne. Il s’agit d’un jus de canne cuit à mi-chemin entre le pur jus et la mélasse. Le vieillissement a été effectué selon le principe de la solera : des jeunes rhums sont […]

Rom De Luxe Collectors No 15 Jamaica 17 ans 53,7°

Rom De Luxe Collectors No 15 est un rhum de mélasse jamaïcain produit par la distillerie Worthy Park. Ce rhum a été distillé en août 2005 possède le marks JMWP. Le vieillissement qui est continental à 100% a duré 17 années, et a été réalisé dans un ancien fût de bourbon. Cet embouteillage de la […]

Rom De Luxe Collectors No 14 Barbados 17 ans 57,9°

Rom De Luxe Collectors No 14 Barbados est un rhum de mélasse distillé par la maison Foursquare à la Barbade. Ce rhum qui a été distillé en novembre 2005 possède le marks MBFS. Le vieillissement est entièrement continental comme la version No 13 de cette série. Il a duré 17 ans et a été réalisé […]

Rom De Luxe Collectors No 12 Guyana Diamond REV 16 ans 53,3°

Rom De Luxe Collectors No 12 Guyana est un rhum de mélasse produit par la distillerie Diamond. Celle-ci se trouve le long du fleuve Demerara, non loin de Georgetown, la capitale. Le rhum a été distillé à partir de mélasse dans un alambic de type pot still en juin 2006. Cet alambic nommé Versailles est, […]

Ferroni Brut de Fût Océan indien Rivière du Mât 6 ans 58,6°

Ferroni Brut de Fût Océan indien est un rhum traditionnel de mélasse qui provient de la distillerie Rivière du Mât. Cette maison créé en 1886 est l’une des plus anciennes distilleries de l’île de la Réunion. Ce rhum a été distillé en colonne, puis mis en vieillissement pour une durée totale de 6 ans, d’abord […]

Montebello Rhum Vieux 8 ans Brut de fût Batch #1 47,9°

Montebello Rhum Vieux 8 ans Brut de fût Batch #1 est un rhum agricole guadeloupéen élaboré à Petit-Bourg (Basse-Terre). Le rhum a été distillé à partir de pur jus de canne à sucre en colonne. Tout comme le rhum vieux 8 ans 42°, cette cuvée a vieilli dans des fûts de chêne américain ex-bourbon. La […]

La Compagnie des Indes Thaïlande 8 ans 43°

Compagnie des Indes Thaïlande 8 ans est issu d’une distillerie secrète. Il s’agit néanmoins de la maison qui possède le plus important stock de rhum vieux thaïlandais. Ce rhum a été distillé en février 2014 en colonne à partir de mélasse locale. Il a ensuite vieilli dans un fût de chêne ex-bourbon pour une durée […]

Rum Tales 6 ans 2015 Barbade Black Friday 2022 55°

Rum Tales 6 ans 2015 Barbade est un rhum commercialisé à l’occasion du Black Friday 2022. Rhum Tales désigne une gamme de spiritueux qui s’inspirent de contes et de légendes du monde des spiritueux. Cet assemblage de rhums de la Barbade distillés en colonne et en pot still a vieilli d’abord cinq ans en fûts […]

Rum Barcelo Imperial Porto Cask 40°

Rum Barcelo Imperial Porto Cask est un rhum de République Dominicaine qui vient compléter la série “rare blends”. Barcelo est une maison réputée pour maîtriser à la perfection son terroir et la culture de la canne. Les rhums de cette distillerie sont tous élaborés à partir de pur jus de canne à sucre. Cette cuvée […]

The Balvenie 21 ans the 2nd red rose gamme stories 2021

Ce Balvenie 21 ans de la gamme “Stories” porte fièrement le nom “the 2nd red rose”. Ce whisky single malt écossais a bénéficié d’un vieillissement unique. Les 21 premières années, ce sont des fûts de bourbon qui ont été utilisés. Ensuite, le distillat a passé 6 mois supplémentaires dans des fûts que Balvenie n’avait jamais […]