Mezan Rum Jamaica Cask Strength 2006 est un rhum de mélasse produit par la célèbre distillerie jamaïcaine Worthy Park, située dans la vallée de Lluidas. Créée en 1670 par Francis Price, il s’agit de la plus ancienne du pays encore en exploitation. Ce rhum a été distillé en 2006 à partir de mélasse de cannes […]
Naga Java Reserve est ici proposé en coffret avec 1 verre de dégustation sérigraphié au nom de la marque indonésienne. Ce rhum vieux de 7 ans d’âge est élaboré au nord de l’île de Java selon une méthode ancestrale de distillation asiatique. Il est d’abord vieilli en fûts de teck d’Indonésie, puis en fûts de […]
Chalong Bay double barrel new french oak x ex-Armagnac est un rhum ambré pur jus de canne, produit par la distillerie basée à Phuket en Thaïlande. Celle-ci est née en 2012 de l’idée d’un jeune couple de français passionnés par le rhum et l’Asie. Ce rhum a été élaboré à partir du pur jus de […]
Rom De Luxe Wild Series No 25 Barbados est un rhum de mélasse produit à la Barbade par Foursquare. Cette distillerie emblématique des rhums de style anglais est aujourd’hui dirigée par Richard Seale, un personnage entier et passionné. Ce rhum a été distillé en décembre 2007, et a été placé en fût de chêne américain […]
Rom De Luxe Limited Batch Series Ten Cane 2008 est un rhum pur jus de canne produit par la distillerie Ten Cane sur l’île de la Trinité. Aujourd’hui fermée, cette distillerie avait été créée en 2007 par le groupe LVMH, un acteur prestigieux du luxe français. L’idée était de produire du rhum premium pur jus de […]
Rom De Luxe Collectors No 8 Dominican Republic est un rhum de mélasse produit en République Dominicaine. Il a été distillé dans un alambic à colonne, puis a bénéficié d’un vieillissement tropical en fût de chêne ex-bourbon. Il s’agit plus précisément d’un assemblage de rhums de 15 ans et 16 ans. Celui de 16 ans […]
Quelques mois après la sortie de l’Appleton Estate 15 ans Black River Casks, nous avons eu la chance de parler avec Stéphane Cronier, directeur marketing de Campari France, pour avoir des nouvelles de la grande distillerie Jamaïcaine, et faire un point sur les deux dernières années, mouvementées mais riches de nouveautés. Cette interview sera également […]
Plantation Rum 2009 Fiji est un rhum de mélasse des îles Fidji produit par Rum Co. of Fiji, une distillerie artisanale fondée en 1980. Cette édition limitée issue de la collection de millésimes “Under The Sea” a été embouteillée par Alexandre Gabriel, le créateur des rhums Plantation. Ce rhum a été distillé en 2009 en […]
Aberlour White Oak est un whisky single malt millésimé de 2007. Ce scotch whisky de 10 ans d’âge a été mis en bouteille en 2017 par la distillerie écossaise, installée depuis 1879 dans un petit village situé en plein cœur du Speyside. Il a été mis en vieillissement exclusivement en fût de chêne blanc américain […]
Aberlour 10 ans Forest Reserve est un whisky single malt d’au moins 10 ans d’âge. Il est distillé et mis en bouteille par la distillerie écossaise qui profite de la richesse du terroir du Speyside, une région naturellement fertile entourée de montagnes. Ce scotch whisky est issu d’une double maturation en fûts de chêne ayant contenu […]
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