1423 SBS Jamaica Barbados est une mise en bouteille d’un fût unique qui est un assemblage de rhums de tradition anglaise. Ils sont issus de différentes distilleries de la Jamaïque et de la Barbade. Le rhum de Jamaïque a été distillé en alambic alors que rhum Bajan de la Barbade l’a été en colonne. Ces […]
L’embouteilleur indépendant danois réalise ici sa deuxième édition du 1423 SBS The Beast, avec un nouveau millésime 1993 de la distillerie Caroni. Cette dernière, fondée en 1918 et bien connue pour ses “heavy rums”, a cessé de produire en 2000. Il s’agit d’une sélection d’un fût unique qui a donné naissance à 222 bouteilles très […]
La nouvelle édition du Compagnie des Indes Boulet de Canon n°11 est un assemblage de rhums de style espagnol (ron). Comme pour les années précédentes, ces rhums sélectionnés par l’embouteilleur français sont sourcés au Panama et au Nicaragua. À la différence que le vieillissement s’est opéré en fûts de chêne américain ex-bourbon avec une petite […]
Le whisky Springbank 12 ans 55,9° est le nouveau brut de fût édition 2021 de la distillerie écossaise. Il s’agit toujours d’un embouteillage de whiskies composé à 50% de fûts de sherry et 50% de fûts de bourbon. Ces derniers ont maturé pendant un minimum de 12 années consécutives. Ce single malt est donc embouteillé […]
Le Malecon 15 ans est un rhum produit au Panama selon la méthode traditionnelle cubaine. Il doit son nom à une rue légendaire au coeur de la Havane, d’où vient la recette. Malecon a été créée par l’italien Marco Savio en 2000. La mélasse qui provient de cannes à sucre panaméennes va fermenter puis être distillée […]
Le Demon’s Share 12 ans est issu d’un assemblage de rhums de mélasse qui prennent leur source sur les riches sols volcaniques du Panama. Ces rhums ont été distillés en colonne par les Bodegas de America, également à l’origine des rhums Malecon. Ils vont ensuite maturer durant 12 années dans des fûts de chêne blanc […]
Ferroni Brut de Fût Barbade 2006 est un concentré de rhum de mélasse de la distillerie Foursquare. Avec ses « single blended rums », la maison dirigée par Richard Seale a imposé un style équilibré et savoureux, fruit d’un blend de rhums de pot still et de colonne. Ces rhums ont été assemblés avant le […]
Ferroni Brut de Fût Barbade 2012 est un rhum de mélasse, issu de distillats de colonne et de pot-still assemblés avant le vieillissement à la distillerie Foursquare. Durant ses 8 premières années de vieillissement, ce rhum a pris le style typique de La Barbade, inspiré du fût de Bourbon. Arrivé en France, en Provence, il […]
Ferroni Brut de Fût Antilles Françaises 4 Ans est un rhum agricole, donc de pur jus de canne, qui nous vient du nord de la Martinique. Guillaume Ferroni, distillateur et maître de chai hors pair, a façonné ce rhum à sa façon, dans son chai de Provence. À cet effet, il a choisi une première […]
Ferroni Brut de Fût Jamaïque 2016 est un rhum de mélasse distillé en plein cœur de la Jamaïque, dans la paroisse de Sainte Catherine. C’est le superbe alambic pot still à double retors de la distillerie Worthy Park qui en est à l’origine, et c’est à la distillerie qu’il a connu ses 4 premières années […]
1 cadeau offert !
Un échantillon, un bon d'achat, un mot personnalisé joint au colis...
Pour toute bouteille dès 1 euro, allez dans votre panier pour choisir.