Heavy Vapours est un whisky tourbé de la marque Ardbeg élaboré en édition limitée et présenté lors du Ardbeg Day le 3 juin 2023.
Cette version “spéciale” du whisky Ardbeg est le résultat du retrait du “purificateur” de l’alambic.
Cet élément qui est un petit pot en cuivre situé entre “le col de cygne” de l’alambic et le condenseur est habituellement responsable de l’équilibre et des arômes des whisky Ardbeg. Son rôle est de renvoyer les vapeurs les plus lourds dans l’alambic. Ce phénomène appelé “reflux” permet de créer un whisky généralement équilibré. Sans ce purificateur, le whisky d’Ardbeg change donc de profil aromatique.
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