Beenleigh Bourbon Barrel 40°

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Beenleigh Bourbon Barrel 40° : Description et avis clients

Beenleigh Bourbon Barrel est un jeune rhum de mélasse qui nous vient de la région du Queensland, en Australie. Beenleigh est la plus ancienne distillerie du pays encore en activité, et produit ses rhums à l’aide de plusieurs appareils. Le moût de mélasse fait un premier passage en colonne, puis un deuxième en pot-still.

Le vieillissement s’effectue habituellement dans des foudres de brandy, ainsi que dans des fûts de bourbon. Dans le cas présent, seuls des fûts de bourbon ont été utilisés, pour une durée de 30 mois.

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