Smoke Season est l’expression de whisky single malt le plus fumé de la gamme Benriach.
La production de cette expression est assurée pendant une période spécifique de l’année. Pendant la Smoke Season, la distillerie ne produit que son whisky tourbé.
Pour cela, Benriach utilise un malt d’orge fumé à la tourbe des Highlands. Cette dernière se compose majoritairement de vieux arbres, de bruyère et de fougère.
Le vieillissement de ce whisky du Speyside se fait dans une combinaison de fûts de bourbon et de fût de chêne neufs.
La mise en bouteilles de cette édition spéciale se fait à un degré plus élevé que la gamme classique.
