La cuvée Marie est un rhum blanc bio 2022 produit à partir de cannes à sucre certifiées biologiques et distillé chez Saint James, référence emblématique de la Martinique.
Cette édition limitée se distingue également par sa bouteille ornée d’une création exclusive de l’artiste Nicolas Ouchenir, lui conférant une identité visuelle unique.
Cette cuvée s’inscrit dans le projet Carnival Sun Juice, lancé par Old Brothers & Joey Starr.
La note de dégustation de Jérémie
Au nez : On retrouve de la canne fraiche, des agrumes, une pointe saline et des fleurs légères.
En bouche : La texture est fluide, l’attaque franche sur des notes herbacées et poivrées, relevée par une pointe de citron et un côté minéral, avec le temps les agrumes se font plus divers et la canne se fait plus ronde.
La finale : Sur les notes herbacées et minérales
