Cihuatan Obsidiana est un assemblage de très vieux rhums de mélasse produit au Salvador.
Il s’agit d’une édition limitée qui se compose de trois rhums âgés de 11 à 14 ans, vieillis en fûts de chêne neuf américain et en fûts ex-bourbon.
Cette cuvée rend hommage à l’obsidienne, une pierre énigmatique et sacrée pour la civilisation Maya. Selon la légende, les mayas croyaient qu’elle était le cadeau ultime des dieux de Xibalba (le royaume des morts). La déesse Itzpapalotl était l’incarnation de l’obsidienne maya, connue sous le nom de “papillon d’obsidienne”, dont les ailes ornées étaient taillées dans cette pierre précieuse. Elle s’élevait de Xibalba pour tenir compagnie aux voyageurs et les protéger sous ses ailes.
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