Benoit Bail et Jerry Gitani, fondateurs du groupe Facebook La confrérie du Rhum, ont une nouvelle fois rendu visite à l’Habitation Clément.
C’est avec Julien Thimon, le nouveau maître de chai, qu’ils ont sélectionné un rhum qui donnera naissance au deuxième embouteillage Clément x Confrérie du Rhum.
Ce rhum âgé de 5 ans est estampillé de la mention AOC Martinique. Il a été embouteillé brut de fût à 59,9%.
1000 bouteilles numérotées ont été produites, suite à l’assemblage de plusieurs fûts neufs ayant subi une chauffe extrême “char 5”.
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